Ahora que caminamos hacia el año y medio y que hay que empezar a dejarle comer sólo aunque el suelo quede como un campo de batalla, ahí va una receta facilita para improvisar en cualquier momento y que puede comerse con las manos o con cuchara inexperta....:
Ingredientes para huevos revueltos - para 1:
1 huevo
2 cucharadas de leche
aceite
sal
1 cucharada de queso fresco, o medio quesito caserío
Preparación:
Se bate el huevo con la sal y las dos cucharadas de leche, y se echa a la sartén cuando el aceite esté caliente, removiendo con una cuchara de madera hasta que empiece a cuajar.
Entonces se añade el queso y si se quiere algo de jamón de york para hacerlo más cundente, y se sigue removiendo hasta que se queda todo bien mezclado.
Momentos para la Memoria - Cosas cotidianas que dejar por escrito para poder recordarlas después, antes de que el implacable tiempo las borre...
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jueves, 3 de octubre de 2013
jueves, 4 de julio de 2013
Pseudo-crema de garbanzos
Para empezar a introducir legumbres al peque tras cumplir el año, ahí va una receta de puré facilito de Babycook, tiempo de cocción 20 min + 5 de preparación:
Ingredientes:
1 patata mediana
1 tacita de garbanzos de bote escurridos y lavados
1/3 de calabacín
1/4 de cebolla
Un trocito de puerro
aceite y sal
1- Se pelan las verduras y se introducen troceadas en la Babycook, con nivel 3 de agua.
Pueden recocerse los garbanzos con toda la mezcla o añadirlos a la hora de batir.
2- Se retira casi toda el agua para que quede espesito y se pasa por las cuchillas con los garbanzos , un chorrito de aceite y el punto de sal.
Ingredientes:
1 patata mediana
1 tacita de garbanzos de bote escurridos y lavados
1/3 de calabacín
1/4 de cebolla
Un trocito de puerro
aceite y sal
1- Se pelan las verduras y se introducen troceadas en la Babycook, con nivel 3 de agua.
Pueden recocerse los garbanzos con toda la mezcla o añadirlos a la hora de batir.
2- Se retira casi toda el agua para que quede espesito y se pasa por las cuchillas con los garbanzos , un chorrito de aceite y el punto de sal.
domingo, 28 de abril de 2013
Mi primer Danone - ¿dónde están los códigos?
No me importa reconocer que me volví loca tirando decenas de tapas de Mi Primer Danone buscando los códigos para su promociones sin éxito. El cartón del pack aseguraba que había uno en cada 4 yogures, pero por más que examinaba cada una de ellas parece que no tenía suerte. Era como una maldición, siempre parecía haber tirado por error la buena...
La confusión está en que en todas las demás promociones de Danone el código está debajo de las tapas y en estos está encima, bien visible sin necesidad de abrir el yogur. Al retirar el cartón y mirar los 4 a la vez veréis que hay uno que tiene dos carros de números en vez de uno, debajo de la fecha de caducidad de la tapa, en lo azul clarito. El número largo es el código que hay que introducir en la web de clubpadres.com para conseguir alguna promoción. Deberían decirlo clarito en su web, creo yo.
Espero que esta información os ayude a aprovechar mejor el dinerito que nos gastamos en estos estupendos pero caros de narices yogures.
Os paso también la reseña de la OCU sobre los yogures infantiles, aunque debo decir que si el problema es el azúcar que contienen que prueben a darle a un bebé de un año un yogurt natural sin azúcar... Al final si hay que endulzarlos o comprarlos azucarados estamos en las mismas. Eso sí, con un par de cucharadas de cereales, los yogures de postre para la cena no son tan líquidos y alimentan más...
http://www.ocu.org/alimentacion/alimentos/noticias/yogures-para-bebes-mejor-no537884
La confusión está en que en todas las demás promociones de Danone el código está debajo de las tapas y en estos está encima, bien visible sin necesidad de abrir el yogur. Al retirar el cartón y mirar los 4 a la vez veréis que hay uno que tiene dos carros de números en vez de uno, debajo de la fecha de caducidad de la tapa, en lo azul clarito. El número largo es el código que hay que introducir en la web de clubpadres.com para conseguir alguna promoción. Deberían decirlo clarito en su web, creo yo.
Espero que esta información os ayude a aprovechar mejor el dinerito que nos gastamos en estos estupendos pero caros de narices yogures.
Os paso también la reseña de la OCU sobre los yogures infantiles, aunque debo decir que si el problema es el azúcar que contienen que prueben a darle a un bebé de un año un yogurt natural sin azúcar... Al final si hay que endulzarlos o comprarlos azucarados estamos en las mismas. Eso sí, con un par de cucharadas de cereales, los yogures de postre para la cena no son tan líquidos y alimentan más...
http://www.ocu.org/alimentacion/alimentos/noticias/yogures-para-bebes-mejor-no537884
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