Pseudo-crema de garbanzos

Para empezar a introducir legumbres al peque tras cumplir el año, ahí va una receta de puré facilito de Babycook, tiempo de cocción 20 min + 5 de preparación:

Ingredientes:

1 patata mediana
1 tacita de garbanzos de bote escurridos y lavados
1/3 de calabacín
1/4 de cebolla
Un trocito de puerro
aceite y sal

1- Se pelan las verduras y se introducen troceadas en la Babycook, con nivel 3 de agua.
Pueden recocerse los garbanzos con toda la mezcla o añadirlos a la hora de batir.
2- Se retira casi toda el agua para que quede espesito y se pasa por las cuchillas con los garbanzos , un chorrito de aceite y el punto de sal.